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Alcaldía Municipal de Jamundí, Valle del Cauca

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Primera Versión del “CHOLADO FEST” en Jamundí: Una Celebración del Sabor y la Tradición

Del 15 al 20 de julio, Jamundí será el escenario de la primera versión del “CHOLADO FEST”, un evento que destacará lo mejor de este emblemático manjar jamundeño. Durante estos días, la comunidad y visitantes podrán disfrutar de una experiencia única que combina tradición, innovación y cultura.

 El “CHOLADO FEST” contará con la participación de los 40 puestos de choladeros que integran la Asociación de Choladeros de Jamundí (ACHOJA). Estos talentosos artesanos del sabor deleitarán a los asistentes con una variedad de cholados que van desde los tradicionales hasta innovadoras creaciones con sabores únicos de nuestra tierra. Los visitantes tendrán la oportunidad de calificar estas delicias, añadiendo un elemento interactivo y participativo al festival.

Esta iniciativa, respaldada por el Grupo Éxito, Ron Viejo de Caldas y la Alcaldía de Jamundí a través de la Secretaría de Turismo, busca no solo atraer visitantes al territorio, sino también enaltecer este mecato que fue creado en Jamundí y que forma parte integral de la tradición gastronómica del municipio. Además, el evento tiene un fuerte componente social, ya que genera sustento para muchos habitantes de la región."Buscamos resaltar la tradición de nuestro cholado y contribuir a la reactivación del gremio y de todo el sector comercial," destacó el Secretario de Turismo de Jamundí, Juan Carlos Morera.

Durante los días del festival, los asistentes podrán disfrutar de una variada programación cultural y gastronómica en el Parque principal Bajo Palacé. Esta celebración promete ser una fiesta para los sentidos, donde el sabor del cholado será el protagonista, acompañado de actividades que resaltarán la riqueza cultural y culinaria de Jamundí.

 ¡No se pierdan esta oportunidad de ser parte del primer “CHOLADO FEST” y de disfrutar de una experiencia inolvidable en Jamundí!

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