Alcaldía Municipal de Jamundí, Valle del Cauca

​Con una masiva asistencia y un ambiente cargado de identidad cultural, los pasados 19 y 20 de julio celebramos en Jamundí el Festival del Cholado, El Original, una jornada dedicada a exaltar el sabor, el talento y la tradición de los 40 choladeros que hacen parte del corazón gastronómico de nuestro municipio.

Durante los dos días del festival, más de 5.000 productos fueron vendidos, entre cholados, luladas, raspados y otras delicias típicas de nuestra tierra. Todo esto fue posible gracias al apoyo decidido de marcas locales, empresas aliadas y al compromiso de una comunidad que cree en el poder de su cultura.

Uno de los momentos más destacados fue la participación de Tata Stunt, el popular influencer jamundeño, quien con su presencia y apoyo en redes sociales logró conectar con nuevas audiencias y atraer más visitantes al evento. Su respaldo fue clave para amplificar el mensaje de orgullo local que representa este festival.

Este evento fue una iniciativa de la Administración Municipal liderada por la alcaldesa Paola Castillo, en articulación con la Asociación de Choladeros, quienes unieron esfuerzos para organizar un festival que no solo visibiliza el trabajo de estos emprendedores, sino que también fortalece el tejido social y económico del territorio.

El Festival también dejó un mensaje claro: el parque El Cholado es hoy un espacio seguro, vivo y lleno de sabor, donde turistas y visitantes pueden disfrutar con confianza de la mejor gastronomía jamundeña, de la mano de quienes han convertido el cholado en símbolo de identidad.

Juan Valdés, secretario de Turismo de Jamundí, destacó la importancia de este tipo de eventos para el desarrollo económico y turístico del municipio:
“Este festival demuestra que el turismo gastronómico tiene un enorme potencial en Jamundí. No solo apoyamos a nuestros emprendedores, también fortalecemos espacios como el parque El Cholado, que hoy se consolida como un punto de encuentro seguro y atractivo para propios y visitantes”.

Con esta exitosa edición, Jamundí reafirma su compromiso con sus emprendedores, con la gastronomía popular y con la construcción de espacios que dignifican las tradiciones. El Festival del Cholado Original se proyecta desde ya como una cita anual obligada para propios y visitantes.